이번 주말에는 장모님과 처남을 만나러 청주에 다녀왔어요. 처남이 세종에 정말 괜찮은 맛집이 있다며 가족들을 데리고 간 곳이 바로 고등어밥상 이었는데요. 워낙 웨이팅이 심한 곳이라 무조건 오픈런을 해야 한다고 해서 아침 일찍 서둘러 나갔습니다.
다행히 오픈런으로 바로 입장할 수 있었는데, 저희가 식사를 마치고 나올 때는 대기가 10팀 넘게 늘어서 있더라고요. 일찍 움직이길 정말 잘했다 싶었던 세종 고등어밥상 내돈내산 후기 시작할게요.
고등어부터 삼치, 갈치 등 다양한 생선이 화덕에서 노릇하게 구워져 나오는 고등어밥상의 시그니처 메뉴입니다.
1. 고등어밥상 기본 정보 및 위치
세종 장군면에서 500도 화덕으로 굽는 겉바속촉 생선구이 전문점으로 유명한 곳입니다.
- 주소: 세종 장군면 장척로 469 1층
- 전화: 044-866-8592
- 영업시간: 11:00 - 21:00 (브레이크타임 15:00 - 17:00 / 매주 월요일 정기휴무)
- 주차: 매장 앞 전용 주차장 완비 (주차 공간 널찍함)
2. 깔끔하고 쾌적한 실내 분위기
가게 입구에 도착하니 평일인데도 오픈 전부터 기다리는 사람들이 꽤 많아서 인기 맛집이라는 게 실감 났어요.
깔끔한 단독 건물에 주차장도 넓어서 가족들과 차 타고 오기 참 편하더라고요.
넉넉한 주차 공간과 깔끔한 외관 덕분에 가족 단위 방문객들이 편안하게 찾을 수 있습니다.
실내는 테이블 사이 간격이 널널해서 편하게 식사할 수 있었고, 전반적으로 밝은 톤이라 장모님께서도 좋아하셨어요. 화덕 생선구이집인데도 비린내 없이 쾌적하게 운영되고 있어서 가족 모임 장소로 딱이라는 생각이 들었답니다.
밝고 넓은 실내 인테리어 덕분에 부모님을 모시고 오기에도 손색없는 분위기입니다.
3. 고등어밥상 메뉴 구성
이곳은 500도 고온의 화덕에서 생선을 구워내 기름기는 쏙 빠지고 육즙은 가득 살린 게 특징이었어요. 메뉴판을 보니 인원수별 모듬구이가 메인이고, 취향에 따라 단품으로도 주문할 수 있더라고요.
| 메뉴 구분 | 가격 | 주요 구성 품목 |
| 4인 모듬구이 | 61,000원 | 고등어+삼치+갈치+임연수+가자미+영광굴비+솥밥 |
| 3인 모듬구이 | 47,000원 | 고등어+삼치+갈치+가자미+영광굴비+솥밥 |
| 2인 모듬구이 | 33,000원 | 고등어+삼치+가자미+영광굴비+솥밥 |
4. 4인 모듬구이 시식 후기: 겉바속촉의 진수
저희는 처남과 장모님까지 4명이 방문해서 여러 종류를 다 맛볼 수 있는 고밥상 4인 모듬구이 를 주문했습니다. 테이블 가득 쏟아지듯 나오는 생선들을 보니 보기만 해도 속이 든든해지는 느낌이었어요.
6가지 다양한 생선이 골고루 나와 골라 먹는 재미가 쏠쏠한 4인 모듬구이 구성입니다.
화덕에서 구워 나와서 그런지 겉은 바삭하고 속살은 엄청 촉촉했는데요. 비린 맛 하나 없이 담백함이 일품이라 생선 즐기지 않는 분들도 충분히 좋아할 만한 맛이었습니다. 또한, 부족한 반찬은 셀프바에서 마음껏 가져다 먹을 수 있어서 참 편했답니다.
식사가 끝나고 나면 후식으로 따뜻하고 건강에 좋은 차를 골라 마실 수 있게 준비되어 있었는데, 입안을 깔끔하게 정리해 줘서 마지막까지 대접받는 기분으로 마무리할 수 있었습니다.
5. 식사 경험 총평 및 방문 팁
오늘 다녀온 고등어밥상은 역시 처남이 입이 마르도록 칭찬한 이유가 있는 곳이었어요. 좋은 재료를 화덕에서 정성껏 구워낸 맛은 물론이고, 깔끔한 시설과 세심한 후식 서비스까지 모든 게 만족스러웠습니다. 나중에 부모님 모시고 효도 식사하러 오기에도 정말 괜찮은 곳 같아요.
🍷 오늘한잔노트 Tip
• 주말이나 피크 타임에는 대기가 기니 무조건 11시 오픈런을 추천합니다.
• 솥밥은 밥을 덜어내고 미리 물을 부어 숭늉으로 만들어 두면 생선과 찰떡궁합입니다.
• 식후에 준비된 건강차는 종류가 다양하니 취향대로 골라 마셔보세요.
노릇하게 구워진 생선 살 한 점과.
따뜻한 밥 한 그릇이 주는 소소한 행복이
참 소중하게 느껴집니다.
-오늘한잔노트-
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